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食品安全永和在行动
发布日期:2019-08-02字体:[ ]信息来源:永和镇

7月26日区卫生监督所、市场监督所等一行8人来餐具集中消毒企业开展联合检查。检查中监督所工作人员仔细检查了餐具清洗消毒的每一道程序,餐具的包装、企业的证照以及工作台账等,卫生监督所程所长对洁净餐具企业总体给予肯定,表示企业的流程较为规范、卫生状态总体较好,但对企业周边的环境卫生提出了要求,希望企业主对环境卫生开展一次集中的清理,老板当场表示,会立即整改。

据悉,为了顺利通过“省食品安全示范区创建”的创建,今年以来永和镇以“双创双安”为契机,深入贯彻“四个最严”要求,严格落实源头严防、过程严管、风险严控,严厉打击各类食品安全违法犯罪行为。半年来,分别开展了2019年“元旦、春节”期间餐饮服务食品安全、流通领域双节期间食品安全、春季学生开学期间学校食堂及周边餐饮服务单位食品安全、中高考期间食品安全保障等专项检查工作。共计出动巡查156人次,共走访超市、副食品店258家次,餐饮82家次,截止6月底,共整改隐患20处。

同时加强宣传教育,营造良好氛围。在全镇范围内通过多种渠道、采用各种手段积极开展食品药品安全宣传。一是结合实际利用每个村的健康教育宣传栏定期张贴、宣传普及食品药品安全知识,增强广大群众的食品安全意识。二是开展食品安全知识展板展示活动,今年利用“3.15”、“五四”志愿者活动等,上街设摊开展食品安全的现场咨询和解答活动,现场发放《食品药品安全知识》、《把健康带回家》等宣传资料300余份。三是开展食品安全信息员专题培训,掌握食品安全法律法规、食品安全应急方案等基本知识。四是加强日常督查,对餐饮门店、超市和食品流通企业采取边检查、边教育、边督促、边整改的形式,强化生产经营单位和个人对食品安全负首责的意识。

 


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